В Бурятии 17 июля стартовала "Неделя туризма на Великом шелковом пути" и продлится до 22 июля. Участники фестиваля приехали из разных регионов России и зарубежных стран - Монголии, Китая, Узбекистана, Греции.
Каждый из дней будет посвящен разным направлениям, акцент сделают на развитие в республике гастрономического туризма. Организатором является правительство Республики Бурятия совместно с Министерством культуры РФ и UNWTO - Всемирной туристской организацией при ООН. Мероприятие призвано раскрыть потенциал нашего региона для развития культурно-познавательного, гастрономического туризма, представить потенциальным туристам богатое наследие древнего маршрута и увеличить туристический поток.
В селе Тарбагатай участники форума познакомятся с национальной кухней, культурой и бытом старообрядцев (семейских), в этнокомплексе "Степной кочевник" в живописной Ацагатской долине - с культурой и обычаями бурят.
Одним из самых зрелищных событий станет вечернее "Шоу побратимов буузы": восемь профессиональных шеф-поваров из Бурятии, Иркутской области, Забайкальского края и Монголии посоревнуются в изготовлении мант, хинкали, баоцзы, пельменей, димсамов, равиоли и других "побратимов буузы.
20 июля, в третий день работы форума, на берегу озера Щучье состоится лазерное шоу и выступление объединенного ансамбля 108 морин-хууристов (морин-хур - национальный смычковый музыкальный инструмент) и ведущих солистов из Монголии и Бурятии на водной сцене.
Завершится "Неделя туризма на Великом шелковом пути" фестивалем "Ковка японского меча", который проводится в рамках перекрестного года России и Японии, и вечерним концертом фестиваля "Голос кочевников".
