Во Владивостоке проходит уже третий ежегодный Фестиваль мидий, который так полюбился жителям и гостям дальневосточной столицы. Продлится он до 31 мая.
Фестиваль мидий — гастрономическое событие от проекта Pacific Russia Food, которого ждут все: жители и гости города — чтобы насладиться прекрасным насыщенным вкусом приморских мидий; рестораторы — чтобы продемонстрировать свои креативные способности и удивить своих гостей. Фестиваль мидий проходит в Владивостоке третий раз.
Во время Фестиваля мидий в Приморье можно попробовать дальневосточные моллюски в разнообразных подачах от шеф-поваров ресторанов-участников. Этот фестиваль пользовался большой популярностью не только у местных жителей, но и у туристов из стран Азиатско-Тихоокеанского региона. На первом фестивале съели три тонны дальневосточных мидий, а на втором - семь тонн.
Фестиваль мидий два года подряд проходил в ресторанах Дальнего Востока, сейчас формат изменился и вышел за пределы ресторанов. Теперь жители Приморья могут не только заказать блюда с доставкой на дом, но и приготовить "фестивальные" мидии самостоятельно, купив их в магазине.
Фестиваль мидий с 2018 года проходил ежегодно в ресторанах Дальнего Востока. В этот раз формат немного изменился и вышел за пределы ресторанов. Теперь жители Приморья могут не только заказать блюда с доставкой на дом, но и приготовить "фестивальные" мидии самостоятельно, так как мидии запущены в розничную продажу.
